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Confortablement ignorant / Richard A. Oppenlander

Livres

Oppenlander, Richard A.. Auteur

Edité par le Muscadier - 2015

L'auteur appelle à diminuer drastiquement la consommation de viande et de poisson et passer à une alimentation à base de végétaux et de fruits, afin de contribuer efficacement à la limitation du réchauffement climatique et préserver la biodiversité tout en limitant les risques pour la santé personnelle. Electre 2016

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