Syracuse

Veggie du monde : les meilleures recettes vég...

Livres | Kié, Laure. Auteur | 2023

Un tour du monde de la cuisine végétarienne à travers une sélection de recettes : curry thaï, tagliatelle au citron caramélisé, couscous de légumes ou encore burrito. Electre 2024

Mes petits bento / Laure Kié

Livres | Kié, Laure. Auteur | 2009

Riz japonais : riz sauté, maki, sushi, onigir...

Livres | Kié, Laure. Auteur | 2014

Sushis et brochettes : recettes, infos et tec...

Livres | Kié, Laure. Auteur | 2018

Des recettes de sushis et de yakitoris expliquées pas à pas. Electre 2018

Les bases de la cuisine japonaise : recettes,...

Livres | Kié, Laure. Auteur | 2018

Les recettes japonaises incontournables expliquées pas à pas. Electre 2018

Sauces pour pâtes

Livres | 2017

Des recettes de sauces pour accommoder les pâtes sont expliquées étape par étape. Electre 2017

Les bons petits plats d'un mangaka / Yusuke M...

Livres | Murata, Yusuke. Auteur | 2020

Le mangaka propose des recettes de dîners simples et rapides, chacune accompagnée d'informations nutritionnelles, ainsi que de nombreuses anecdotes personnelles. Electre 2021

Madame Mo : les fruits et les légumes japonai...

Livres | Lafaye, Agnès. Auteur | 2015

Motchiya est un petit restaurant au coeur de Tokyo dans lequel Norio et Yoko préparent des plats traditionnels à partir de fruits et de légumes typiques et selon les saisons. Une immersion ludique dans la culture japonaise à trave...

Nouilles japonaises : ramen, soba, udon : rec...

Livres | Kié, Laure. Auteur | 2018

Des recettes de nouilles japonaises expliquées pas à pas. Electre 2018

Joyeuses pâtes / Macha Méril

Livres | Méril, Macha (1940-....). Auteur | 2001