Syracuse

Délices de Noël / Thomas Feller

Livres | Feller, Thomas (1973-....). Auteur | 2012

Chocolatier : 15 techniques et 30 recettes / ...

Livres | Feller, Thomas (1973-....). Auteur | 2010

Cuisine thaïe / Thomas Feller

Livres | Feller, Thomas (1973-....). Auteur | 2012

Mes recettes de Noël / Thomas Feller

Livres | Feller, Thomas (1973-....). Auteur | 2014

Cinquante recettes festives, de la traditionnelle dinde aux marrons à la cocotte de Saint-Jacques aux épices, en passant par les huîtres gratinées à la noisette ou encore le soufflé glacé aux marrons. Electre 2016

Spritz remix / Thomas Feller

Livres | Feller, Thomas (1973-....). Auteur | 2016

Cinquante variations à base de Spritz faciles à réaliser. Avec des suggestions musicales pour accompagner la dégustation. Electre 2016

Le girl's book de la pâtisserie

Livres | 2016

50 recettes de gâteaux traditionnels : fraisier, mille-feuille, fondant au chocolat, gâteau au yaourt, quatre-quarts, bûche aux marrons, etc. Electre 2016

La pâtisserie / texte de Stéphanie Ledu

Livres | Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur | 2016

Un album pour découvrir les secrets de la pâtisserie, ainsi que les métiers de ce domaine. Electre 2016

Le gâteau magique / Christelle Huet-Gomez

Livres | Huet-Gomez, Christelle. Auteur | 2016

Le gâteau magique est une préparation qui se transforme à la cuisson en trois textures : un flan, une crème et une génoise. L'ouvrage décline la recette pour préparer un gâteau magique à la vanille, à la framboise, façon brownie, ...

Gâteaux & autres douceurs / Laurence du Tilly

Livres | Du Tilly, Laurence - pseud.. Auteur | 2006

Ultra-fondant / Marie-Claire Frédéric

Livres | Frédéric, Marie-Claire | 2009