Syracuse

Le girl's book de la pâtisserie

Livres | 2016

50 recettes de gâteaux traditionnels : fraisier, mille-feuille, fondant au chocolat, gâteau au yaourt, quatre-quarts, bûche aux marrons, etc. Electre 2016

La pâtisserie / texte de Stéphanie Ledu

Livres | Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur | 2016

Un album pour découvrir les secrets de la pâtisserie, ainsi que les métiers de ce domaine. Electre 2016

Gâteaux et pâtisseries / collaboration rédact...

Livres | Danan-Bénady, Ghislaine. Auteur | 2013

Le gâteau magique / Christelle Huet-Gomez

Livres | Huet-Gomez, Christelle. Auteur | 2016

Le gâteau magique est une préparation qui se transforme à la cuisson en trois textures : un flan, une crème et une génoise. L'ouvrage décline la recette pour préparer un gâteau magique à la vanille, à la framboise, façon brownie, ...

Gâteaux & autres douceurs / Laurence du Tilly

Livres | Du Tilly, Laurence - pseud.. Auteur | 2006